Sal Marinho

Colhido das águas cristalinas ao longo das margens intocadas do norte de Bali, o Sal Marinho Grosso de Tejakula é um produto tanto da natureza quanto da tradição. Usando métodos ancestrais de secagem ao sol em leitos de areia, os produtores de sal locais guiam cuidadosamente a água do mar através de um lento processo de evaporação, permitindo que o sol tropical e a brisa do oceano formem naturalmente cada cristal cintilante. Colhido à mão e minimamente processado, o resultado é um sal marinho que retém os seus minerais naturais e proporciona um sabor autêntico da rica herança costeira da ilha.

Com a sua textura crocante e sabor puro e salgado, o Sal Marinho Grosso de Tejakula eleva cada prato, desde simples refeições diárias a criações culinárias refinadas. Chefs e cozinheiros domésticos apreciam o seu sabor limpo, enquanto o seu caráter artesanal o torna um toque final perfeito para saladas, vegetais assados, carnes grelhadas ou até chocolates artesanais. Mais do que um ingrediente, representa o equilíbrio entre natureza, tradição e artesanato, trazendo a essência do oceano de Bali diretamente para a sua cozinha.

• Adiciona profundidade à culinária diária e a receitas gourmet.
• Ideal como toque final em carnes grelhadas, saladas e vegetais assados.
• Melhora sobremesas como caramelo salgado, chocolates e biscoitos.
• Perfeito para cocktails, bebidas de ervas e criações artesanais.
• Uma escolha de confiança para chefs, cozinheiros domésticos e entusiastas do bem-estar.