Havsalt

Høstet fra det klare vannet langs den uberørte nordkysten av Bali, er Tejakulas grovkornede havsalt et produkt av natur og tradisjon. Ved å bruke en eldgammel metode med soltørkede saltbed, leder lokale bønder forsiktig sjøvannet gjennom en langsom fordampningsprosess, der den tropiske solen og havbrisen naturlig former hver glitrende krystall. Resultatet, håndhøstet og minimalt behandlet, er et havsalt som beholder sine naturlige mineraler og tilbyr den autentiske smaken av øyas rike kystarv.

Med sin sprø tekstur og rene saltighet, forbedrer Tejakulas grovkornede havsalt enhver rett, fra enkle hverdagsmåltider til sofistikerte kulinariske kreasjoner. Kokker og hjemmekokker setter pris på dens rene smak, og dens håndverksmessige natur gir den perfekte finishen til salater, stekte grønnsaker, grillet kjøtt og til og med håndlaget sjokolade. Mer enn bare en ingrediens, representerer det en balanse mellom natur, tradisjon og håndverk, og bringer essensen av det balinesiske hav rett til kjøkkenet ditt.

• Gir dybde til både hverdags- og gourmetretter.
• Ideell som en avsluttende touch på grillet kjøtt, salater og stekte grønnsaker.
• Smaksforsterker for desserter som salt karamell, sjokolade og konditorvarer.
• Perfekt for cocktailer, urtebaserte drikkevarer og håndverkskreasjoner.
• Et pålitelig valg for kokker, hjemmekokker og helsebevisste individer.