समुद्री नमक

बाली के अछूते उत्तरी तट के किनारे के साफ पानी से काटा गया, तेजाकुला मोटा समुद्री नमक प्रकृति और परंपरा का उत्पाद है। रेत के बिस्तरों पर धूप में सुखाने की प्राचीन विधि का उपयोग करते हुए, स्थानीय नमक किसान सावधानीपूर्वक समुद्री जल को धीमी वाष्पीकरण प्रक्रिया के माध्यम से मार्गदर्शन करते हैं, जिससे उष्णकटिबंधीय सूरज और समुद्री हवा स्वाभाविक रूप से हर चमकदार क्रिस्टल को आकार देती है। हाथ से निकाला गया और न्यूनतम रूप से संसाधित, परिणाम एक समुद्री नमक है जो अपने प्राकृतिक खनिजों को बरकरार रखता है और द्वीप की समृद्ध तटीय विरासत के प्रामाणिक स्वाद को वितरित करता है।

अपनी कुरकुरी बनावट और शुद्ध खारेपन के साथ, तेजाकुला मोटा समुद्री नमक हर व्यंजन को ऊपर उठाता है, सरल रोजमर्रा के भोजन से लेकर परिष्कृत पाक क्रिएशन्स तक। शेफ और होम कुक समान रूप से इसके साफ स्वाद की सराहना करते हैं, जबकि इसकी कारीगरी प्रकृति इसे सलाद, भुनी हुई सब्जियों, ग्रिल्ड मीट, या यहां तक कि हस्तनिर्मित चॉकलेट के लिए एकदम सही फिनिशिंग टच बनाती है। सिर्फ एक सामग्री से अधिक, यह प्रकृति, परंपरा और शिल्प कौशल के संतुलन का प्रतिनिधित्व करता है, जो बाली महासागर के सार को सीधे आपकी रसोई में लाता है।

• रोजमर्रा के खाना पकाने और पेटू व्यंजनों में गहराई जोड़ता है।
• ग्रिल्ड मीट, सलाद और भुनी हुई सब्जियों पर फिनिशिंग टच के रूप में आदर्श।
• नमक वाली कारमेल, चॉकलेट और पेस्ट्री जैसे डेसर्ट को बढ़ाता है।
• कॉकटेल, हर्बल पेय और कारीगरी क्रिएशन्स के लिए एकदम सही।
• शेफ, होम कुक और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक विश्वसनीय विकल्प।