Açúcar de Palma da Indonésia
Descubra a doçura rica e complexa dos melhores açúcares de palma da Indonésia. Exportamos Açúcar de Coco e Açúcar Aren premium, colhidos de forma sustentável para mercados globais.
A Indonésia é o lar de alguns dos adoçantes mais saborosos e autênticos do mundo, derivados da seiva de palmeiras tropicais. A nossa coleção apresenta duas variedades distintas: Açúcar de Coco e Açúcar Aren (Gula Aren).
Cada açúcar é produzido usando métodos tradicionais por comunidades agrícolas locais, garantindo um produto puro e não refinado que retém os seus minerais naturais e proporciona uma experiência de sabor superior para aplicações culinárias, de bebidas e industriais.
Açúcar de Coco
Feito a partir do néctar das flores de coqueiro, o nosso Açúcar de Coco é um adoçante saudável e não refinado com um delicioso sabor a caramelo. A sua forma granulada torna-o um substituto 1:1 perfeito para o açúcar convencional em pastelaria, culinária e bebidas.
Características Chave
- Perfil de Sabor: Caramelo suave, ligeiramente a noz, doçura delicada
- Forma: Granulado
- Melhor Para: Pastelaria, café e chá, produtos para pessoas preocupadas com a saúde
Açúcar Aren (Gula Aren)
Colhido da palmeira Arenga pinnata, o Açúcar Aren oferece um perfil de sabor mais profundo e complexo, com notas fumadas e ricas de caramelo. Um pilar da culinária indonésia, é valorizado pelo seu aroma único e está disponível em formas granuladas e em bloco tradicional.
Características Chave
- Perfil de Sabor: Caramelo rico, fumado, robusto, ligeiramente terroso
- Forma: Granulado
- Melhor Para: Café gourmet, sobremesas tradicionais, molhos
De Origem Sustentável, Processado por Especialistas
Fazemos parcerias diretas com cooperativas agrícolas em Java para garantir que os nossos açúcares de palma são colhidos de forma sustentável e minimamente processados. Os nossos produtos são isentos de aditivos e agentes antiaglomerantes, proporcionando uma doçura pura e natural em cada lote. Todos os produtos são preparados para cumprir as normas internacionais de exportação, com embalagens personalizáveis e opções de fornecimento a granel disponíveis.
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