Handwerklicher indonesischer Palmzucker in verschiedenen Formen

Indonesischer Palmzucker

Entdecken Sie die reiche, komplexe Süße von Indonesiens feinstem Palmzucker. Wir exportieren Premium-Kokoszucker und Aren-Zucker, nachhaltig geerntet für globale Märkte.

Indonesien beheimatet einige der geschmackvollsten und authentischsten Süßungsmittel der Welt, die aus dem Saft tropischer Palmen gewonnen werden. Unsere Kollektion umfasst zwei verschiedene Sorten: Kokoszucker und Aren-Zucker (Gula Aren).

Jeder Zucker wird von lokalen Bauerngemeinschaften mit traditionellen Methoden hergestellt, was ein reines, unraffiniertes Produkt gewährleistet, das seine natürlichen Mineralien bewahrt und ein überlegenes Geschmackserlebnis für kulinarische, Getränke- und industrielle Anwendungen liefert.

Eine Schale mit granuliertem goldbraunem Kokoszucker

Kokoszucker

Hergestellt aus dem Nektar von Kokospalmenblüten, ist unser Kokoszucker ein gesundes, unraffiniertes Süßungsmittel mit einem köstlichen karamellartigen Geschmack. Seine granulierte Form macht ihn zu einem perfekten 1:1-Ersatz für herkömmlichen Zucker beim Backen, Kochen und in Getränken.

Hauptmerkmale

  • Aromaprofil: Mildes Karamell, leicht nussig, sanfte Süße
  • Form: Granuliert
  • Am besten geeignet für: Backen, Kaffee und Tee, gesundheitsbewusste Produkte
Feste Blöcke von dunklem Aren-Zucker (Gula Aren)

Aren-Zucker (Gula Aren)

Geerntet von der Arenga Pinnata Palme, bietet Aren-Zucker ein tieferes, komplexeres Geschmacksprofil mit rauchigen und reichen Karamellnoten. Als Eckpfeiler der indonesischen Küche wird er für sein einzigartiges Aroma geschätzt und ist sowohl in granulierter als auch in traditioneller Blockform erhältlich.

Hauptmerkmale

  • Aromaprofil: Reiches Karamell, rauchig, robust, leicht erdig
  • Form: Granuliert
  • Am besten geeignet für: Gourmet-Kaffee, traditionelle Desserts, Saucen

Nachhaltig Beschafft, Fachmännisch Verarbeitet

Wir arbeiten direkt mit landwirtschaftlichen Kooperativen in Java zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Palmzucker nachhaltig geerntet und minimal verarbeitet werden. Unsere Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Antibackmitteln und liefern bei jeder Charge reine, natürliche Süße. Alle Produkte sind darauf vorbereitet, internationale Exportstandards zu erfüllen, wobei kundenspezifische Verpackungs- und Großlieferungsoptionen verfügbar sind.

Premium Indonesischen Palmzucker Beschaffen

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