
インドネシアのパームシュガー
インドネシア最高級のパームシュガーの豊かで複雑な甘さを発見してください。私たちは、世界市場向けに持続可能な方法で収穫されたプレミアムなココナッツシュガーとアレンガシュガーを輸出しています。
インドネシアには、熱帯のヤシの木の樹液から抽出された、世界で最も香りが高く本格的な甘味料がいくつかあります。当社のコレクションには、ココナッツシュガーとアレンガシュガー(パームシュガー)という2つの異なる品種があります。
各砂糖は、地元の農家コミュニティによって伝統的な方法を使用して生産されており、天然ミネラルを保持し、料理、飲料、産業用途に優れた味覚体験を提供する、純粋で未精製の製品を保証します。

ココナッツシュガー
ココナッツの花の蜜から作られた当社のココナッツシュガーは、心地よいキャラメルの風味を持つ、全粒粉の未精製甘味料です。その顆粒状の形状は、ベーカリー、料理、飲料における伝統的な砂糖の理想的な1:1の代替品となります。
主な特徴
- 風味の特徴: 軽いキャラメル、微妙なスパイス、まろやかな甘さ
- 形状: 顆粒
- 理想的な用途: ベーカリー、コーヒー・紅茶、健康志向の製品

アレンガシュガー(パームシュガー)
アレンガ・ピンナータの木から収穫されたアレンガシュガーは、スモーキーで濃厚なキャラメルのノートを持つ、よりダークで複雑な風味の特徴を提供します。インドネシア料理の主食であり、そのユニークな香りで珍重され、顆粒状と伝統的なブロック状の両方で利用可能です。
主な特徴
- 風味の特徴: 濃厚なキャラメル、スモーキー、しっかりとした、わずかに土っぽい
- 形状: 顆粒
- 理想的な用途: グルメコーヒー、伝統的なデザート、ソース
持続可能な方法で調達され、専門家によって加工されています
当社はジャワ島の農業協同組合と直接協力し、パームシュガーが持続可能な方法で収穫され、最小限の加工で済むようにしています。当社の製品には添加物や固結防止剤は含まれておらず、すべてのバッチで純粋で自然な甘さを提供します。すべての製品は国際的な輸出基準を満たすように準備されており、カスタムパッケージオプションと卸売供給が可能です。
プレミアムなインドネシアのパームシュガーを調達
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